Boulangerie Parigot (ブランジェリー・パリゴ) <天王寺区上本町> Day:2011.07.04 09:32 Cat:料理別 さてさて・・・ 初めて伺ったのだけれど、近いとは言い難いので それなりに買い込みましたのよwって事で 後半戦 スタート (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ガラスに向かいの風景が映って 店名が見えない<ベーコンスティック>生地は、ゆるいモチッ 感 r(≧ω≦*)いわゆるベーコンエピなんだろうけれど・・・ ベーコンがもう少しガツンときた方が 嬉しいなぁ~ (*^ー゚)v ブイ♪温めると、上に掛けられたパルメザンの香りが 思ったより漂ってくる<ゴルゴンゾーラのカンパーニュ> 随分前に 何処かで "カンパーニュ・フィグノワ ゴルゴンゾーラと はちみつ風味” というのを食べて ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!! (o*^∇)o)) だったのを思い出して手が伸びたw コチラは、ローストした胡桃ではなく、マカダミアナッツが ゴロンゴロン 入っていて、切れこみに ゴルゴンゾーラが塗りつけられているタイプ ゴルゴンゾーラの少しクセのある 鼻に抜けるような塩気が ガツン とくるw生地もモッチリとしていて ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) なので、バターより蜂蜜の組み合わせが合うのだろう・・・ と、垂らしてみたら OUT! (⌒o⌒;A何故だか・・・ 生地のモッチリ感が ぶっ飛んでしまった ∑ヾ( ̄0 ̄; )ノ エッって事で、完成品には想像で手を加えない方が良いこともあると勉強~ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪<栗クリーム>上のカリカリと香ばしい生地が面白いダッチブールも モチッ としていて、かすかな甘味が ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) だよ。栗クリーム・・・ って書いてあったような気がするのだけれどぉ 栗餡に近い食感だったの 餡が苦手な私ゆえ・・・ 選択ミス σ( ̄∇ ̄;)ヤッテモウタ・・・デニッシュ系 お総菜パン ハード系・・・ と、色んなタイプのパンが並んでいて、目移りする店内にワクワク出来るはず (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪私的には・・・ ハード系 (特に トラディショナルバケット)が ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) だったよ。もう一度、ハード系尽くしで攻めてみようかな .+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 ワーイ♪ 今回の 「また買いに来たいぞぉ~ 」気分度数 80/100 電話番号 : 06-6774-5087 スポンサーサイト URL Comment(0)Trackback(0)Edit