陶板焼 花舞ー寧ー (とうばんやき はなまい でぃ) <京都市中京区先斗町> Day:2011.10.21 09:29 Cat:和食 愛すべき人から 急なお誘いをいただき .+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 ♪『本日、風のように消えますぅ~』 と宣言しww馳せ参じた場所は 京都なのだぁ~~っ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪いやぁ・・・ 方向音痴なのに ある意味頑張ったよぉ 現地集合ww<先付け>湯葉と 茄子の煮浸しネットリと滑らかで濃く・・・ 優しい湯葉本来の味わいを静かに味わうぅ~お酒も食材も地モノに拘って仕入れているそうな 純米酒じゃないと飲まない私にはうってつけ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ 地モノで 突っ走るわよぉ~ ww1合づつ・・・ 何合飲んだっけ?? (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪<季節の前菜盛り合わせ>そぅそぅ・・・ 二人して違うコースをお願いしてみたので、今回のUP混乱気味ww鴨肉の湯引き アッサリとした味わいで ホッと一息 r(≧ω≦*)イヤン アン肝ォ~ ☆:・゚.*(*´>∇<)b*.゚・:☆でもって 大好き な秋刀魚の造り~もう一つのコースは、アン肝は無くて 秋刀魚のお造りだけだったような記憶・・・(ちぃーっと不安だけどぉ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ )で、アン肝の入っている方だけ写したのだけれど (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪なんと 秋刀魚のお造りの方が ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) だったのぉw <京豆腐> ちょっと甘めな麹味噌が、よく成形出来たモノだわ・・・ ∑ヾ( ̄0 ̄; )ノスゴッ って思うくらい柔らかく滑らかな 京豆腐に添うわぁ~ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ 電話番号 : 075-255-9988 スポンサーサイト URL Comment(2)Trackback(0)Edit