52CHO-ME BAKERY(ゴジュウニチョウメベーカリー) <大阪市中央区農人橋>

帰り道 (さて・・・ 何処からの帰り道なのでしょう??w )
ダメもとで立ち寄ってみたら・・・ 

あぁ・・・ やっぱり残り少ない と嘆きの気持ちを隠しつつ
戦利品ナシでは立ち去れずw 5種くらいの中から無理矢理選択 (⌒o⌒;A

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<豚トロウィンナーとカレーキャベツのパン>

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一頭からわずかに300gしかとれない希少な部位の豚トロウィンナーは、
ブリッ と弾けるのに柔らかくて、ジュワン と溢れる脂は 不思議
なくらいギトギトしていなくて ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) 

ウィンナーが優秀すぎるからなのか、カレーキャベツの存在感が薄い・・・

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<クロワッサン生地のシュークリーム

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              クロワッサン好き~ な私としては、ラス1のコレに飛びついたw
              冷蔵保存されていたのだけれど・・・ ( ̄~ ̄;)う・うーーーん
              冷蔵されることによって、クロワッサン生地のサクッ とした食感も
              バターの香りも消えてしまっているのが残念
              薄い生地の層というより、シッカリ?? シットリ?? 系の目の詰まり
              具合からも、デニッシュと称した方が当てはまるかも??
              



今回手に入れたパンだけで評価すると・・・・ 前回より下がってしまうのだけれどぉ

今回の 「また買いに来るぞぉ~ 」気分度数  80/100
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