Essence et gout (エッソンス・エ・グー) <高槻市天神町1>

       幾つになってもガッツリ系
       を目指す 頼もしきMチンに紹介したいお店を思い出した
       3月… 予約満席で 相変わらずの繁盛ぶりが伺えたお店 
       再チャレンジして ご案内~ぃ o(*⌒―⌒*)o

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       すんごい で、散策甲斐のある1日 (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

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お手軽価格で泡が飲めるのが有難いぃ~ o(*⌒―⌒*)o

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<季節の野菜サラダ>

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                   この厚み ♪~♪ d(⌒o⌒)b ♪~♪
                   表面はしっかり焼き目が付いていて、香ばしく
                   赤身特有のネットリとした甘みがガツン

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平らぎ貝のグリル・万願寺唐辛子・ゴーヤ・ズッキーニ…
マスタードソースに、カラスミパウダーの香ばしい塩分が
そそりますわぁ~ ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o))

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              <自家製パン>
              好きなの~ この胡麻パン
              口に含むとホワン と香りが広がって.+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 ワーイ♪
              ヤッタネェ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ウマイゾォ~♪

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<トマトスープ>

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鮮やかな朱に目を奪われます ・:*:・(*/////∇/////*)・:*:・ポッ
トマトジュースは苦手… だというMチンが、((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o))
だってさ 

スープはトマトらしい酸味を感じさせサラッ と喉越し爽やかで
カットされたミディトマトは濃厚な旨味 で、蟹の甘みをグッと
感じられて ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o))

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<子羊のロティ> Mチン選択

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色合いからも伝わるでしょうけれど 肉が柔らかく仕上がり、ラムの臭みも
感じず、ラムに距離を置きがちな私にでも肉の旨味を味わえる o(*⌒―⌒*)o



ん?? んんん?? ?(。゜)(゜。)? ハテ?
私の記憶が混乱してしまったのか?? と思っていたのだけれど
違う 記憶は正しかった (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

以前伺った時には、メインの前に 魚料理があったよぉーっ
何故?? ん?? 1つ上のコースだったけ?? 
ワンプレート消えちゃったの?? 。o゚(p´⌒`q)゚o。 ビエェーン!!



電話番号 : 072-685-0313
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