les petites papillotes (レ・プティット・パピヨット) <西区京町掘1>

     どれだけ遅れているのかは重々承知 (⌒o⌒;A
     今頃 ホワイトディにいただいたスィーツのご紹介ww
     店舗展開されているので、ついつい後手に回っちゃった


     ホワイトディ当日、私には予定もなく (⌒o⌒;A
     いつもと同じように過ごして、お風呂から上がるとメッセージ発見
     『ドア横にケーキ置いて買えるね』 って (σ≧∀≦)σイェァ・・・・・----☆★
     こんなサプライズをしてくれる親友ドノに ズキュン!!!!!

     IMG_8396-1.jpg

     フランス人ショコラティエが京町堀に2012年4月にショコラトリ―
     をオープン したらしい… という噂だけは聞いていたけれど
     ケーキも取り扱われていたのね (σ≧∀≦)σイェァ・・・・・----☆★
     
IMG_8397-1.jpg

<ビーズ>

             IMG_8409-1.jpg

             ビターチョコレートのムースは濃厚だけど、なめらかな口溶けで、
             ストレートにチョコの魅力が広がる
             カシスソースも酸味が濃厚で、チョコレートに絡んで苦みと甘みの
             バランスにうまくハマってきて +゜*。:゜+(人*´∀`)ウットリ+゜:。*゜+

       IMG_8406-1.jpg

       <ミストラル>

               IMG_8494-1.jpg

               ピラミットのような美しい成形
               ココアのスポンジ生地、無花果、ショコラムース

               ビターチョコのムースの中に、ぷにゅっ 感触の無花果
               ジュレが、和み系 ♪~♪ d(⌒o⌒)b ♪~♪
               表面のピストレの仕上げが、好みぃ~


私が一人バイキングをするのを知っている親友ドノはw
2つのケーキ&チョコレートを置いて帰られた ・:*:・(*/////∇/////*)・:*:・ポッ
もぅ幸せ すぎて泣きそう 



電話番号 : 06-6443-7875
スポンサーサイト
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。