ALBALONGA (アルバロンガ) <中央区東心斎橋>

間髪入れずに運ばれてきた前菜のタイミングに相反して
ドリンクについては全く触れられず (⌒o⌒;A
周りを見渡してみたけれど 水以外に見当たらずw
何故だろう? どぉ~して聞かれないんだろう?? ?(。゜)(゜。)? ハテ?
などと感じつつ 後半戦 (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

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何となく 春を感じるテーブル

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<舌平目のムニエル>

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ムニエルは、舌平目の身の厚みには ちょっとバターが重く感じられ、
ケイパー分の塩加減が強いかなぁ (⌒o⌒;A
添えられている野菜(蓮根・ロマネスコ・隠元豆・トマト…等)は、
優しいソースでまとめられていて、一緒に食べると緩和されるw
Mチン的には… 許容範囲 だって言ってたから、
あくまでも私の味覚として捉えてくださいまし (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ 

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              <鶏のマスタードソース>
              さいの目にカットされた野菜の彩りが華やか な
              粒マスタードのソースが((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) 
              ジュワン と、肉汁が溢れるジューシィさに
              Love v(* ̄▽ ̄*)〃▽〃)Love             
              ただね… 

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遠近法ではありません ( ̄~ ̄;)う・うーーーん
シェアされて運ばれてきた鶏肉は… 唐揚げ1個分 σ( ̄∇ ̄;)
さてメイン と期待していただけに ちぃーっと??物足りなさが否めない

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<ミルフィーユ・メロンシャーベット>

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カスタードクリームと苺を サクッ とバターの風味が広がるパイ生地でサンド
コチラは 普通に ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) w
☆:・゚.*(*´>∇<)b*.゚・:☆ イヤン と歓喜したのが、メロンシャーベット
メロンを頬張っているのかと思える濃縮感に (ノ≧∀≦)ノ・‥…━━━★ ピキューン!
ぐふぅぅぅ~っ >+。:.゚(人〃∇〃)*+オ。:.゚イ*゚シ.:。イ+゚(〃∇〃人)゚.:。+ 

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               エスプレッソに近い苦みの強いコーヒーで
               私は ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) 
               Mチンには濃すぎた… よね (⌒o⌒;A アリャン



       この日も予約満席… という 未だ人気衰えず なお店
       に ようやく伺えました r(≧ω≦*)
       2000円でプリフィクス(シェアOK )というのは、
       天満のsfidaと同じで 嬉しいサービス なのだけれど
       それ以外のサービスを肌で感じる事が無かったかも?? ?(。゜)(゜。)? ハテ? 
       

       今回の 「また来たいぞぉ~ 」気分度数  83/100
       電話番号 : 06-6258-0118

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