中国料理かなめ <西淀川区御幣島>

  • Day:2011.06.17 09:34
  • Cat:中華
        2階のテーブル席を案内されたのだけれど 貸切状態で
        寛ぎまくりぃ~ (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪
        だけど・・・ 私達のためだけに階段の上り下り・・・
        私だったら・・・ 絶対に身が入るなぁ・・・ (⌒o⌒;A 

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        何故だか・・・ ワインも置かれているのでw
        いっときましょか (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪
        チャンポンしまくっているのに・・・ この日はイケル ww

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<本日の肉料理 : 但馬牛のXO醤炒め>

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           ・自家製X.O醤
           貝柱や干し海老の香ばしい香りが広がって ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!
           (o*^∇)o)) 
           これは・・・ アテにもなるぞな (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪
           思わず 『ご飯ください~ 』 って言いそうになるのは押さえてw
           でも お皿と一緒に下げられそうになるのを阻止 (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

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       見た目にも鮮やか で ふんだんに使われている野菜は、
       素揚げされていたり、茹でられていたり・・・ とシンプルな仕上げ
       自家製XO醤の濃厚なコクと旨みを まとった但馬牛 r(≧ω≦*)
       柔らかくて  >+。:.゚(人〃∇〃)*+オ。:.゚イ*゚シ.:。イ+゚(〃∇〃人)゚.:。+ 
       ガツゥーン グワァ~ッ と、旨みが広がるのに、やっぱり
       引きが良くて、重くならないのがいいわぁ~ 

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<本日の自家製あんかけ炒飯 : さくら海老のあんかけ炒飯>

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        ジュワワァ~~ッ と豪快な音と、香ばしい香りを放ちながら登場
        グツグツ沸騰中w (伝わってますかぁ?) .+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 ワーイ♪
        
        実は・・・ この 「桜海老のあんかけ」 が食べたかったので 
        漂う香りに ★:;;:☆(〃^□^〃テンション↑↑〃^□^〃)☆:;;:★ ww
        パラパラに仕上がった優しい玉子炒飯 に掛けられた
        あんは、煮立ったことでさらに旨みが濃縮ぅ~ (*^ー゚)v ブイ♪
        プチプチ な桜海老の食感と、あんに負けてない香ばしさ
        贅沢 さに ☆d(o⌒∇⌒o)b ★ウッホホォーイ★ d(o⌒∇⌒o)b☆     

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           <工芸茶>
           どぉしても〆に ソフトドリンクが欲しくなるww

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<デザート盛り合わせ>

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       デザートも盛り合わせだなんて・・・ 幸せ .+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 ワーイ♪
       ・杏仁豆腐 見た目からも伝わると思うのだけれど r(≧ω≦*)
               クリーミィさが濃厚で ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o)) 
               
       ・胡麻団子 餡子は苦手だけれど・・・ エイッ ww
               側のお餅と胡麻の香ばしさは 大好きぃ



       駅からの道のりなんて忘れ去れるくらい幸せ を
       満喫出来るお店に出会ってしまったよぉ~ .+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 ワーイ♪
       
       コースの方がお得感があるような気がするけれど・・・
       こりゃ~他のお料理も楽しみでございますわ 
       次回は、ドッチで攻めようかしら?? (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪


       今回の 「また来たいぞぉ~ 」気分度数  95/100    
       電話番号 : 06-6472-3247

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