PANE PORCINI (パネ ポルチーニ) <大阪市福島区福島>
- Day:2012.03.12 09:23
- Cat:ベーカリー
懐かしい気分に押されて 扉を開いてみた r(≧ω≦*)
ひと頃は、神戸のc.m.h、天満だっけ?かのアロム・ド・オルも支店を出していたのに
順々に消えてしまったこの界隈 ∑ヾ( ̄0 ̄; )ノ
c.m.h は、居ぬきで使った広すぎる店内(地代)が 問題だったんじゃないかなぁ・・・
ふつぅ~に美味しかっただけに残念だわ
<きなこベーグル>
<塩フォカッチャ>
直径15センチくらいのドーム型のフォカッチャ
イタリア産エクストラバージンオイルとイタリアのシチリア塩という
拘りが、モッチrとした食感と、噛めば噛むほどにオリーブオイルの
風味が鼻から抜け、塩味が口の中に広がって 相変わらず
((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o))
<モチモチパン>
焼き立て アッチッチ の状態で買い求めた
それが災いしてしまった ( ̄▼ ̄;アハッ・・・・・・・・
焼き立てを縦に入れられてしまったので、間違いなくペシャンコになる と
一番上で平らに置いたけれど やっぱり凹みは防げないか・・・
コーティングされたシュガーシロップが、寒かったからか砂糖に
戻ってるよww
生地はもっちもちで、ほんのり甘く優しい味わいが静かに幸せを
運んでくれる感じなのよね o(〃'▽'〃)o ニャハハッ♪
今回の 「また買いに来たいぞぉ~ 」気分度数 83/100
電話番号 : 06-6451-8001