Bienvenue au Relais Verdun (ルレ・ヴェルダン) <京都市左京区孫橋町> Day:2013.05.27 09:38 Cat:フレンチ お花見は4月だから… ちぃーっと前か??wUPしたい気持ちはあれど、時間の折り合いがつかない…貧乏ヒマなし il||li _| ̄|○ il||l 地でいってます ww今年のサクラの見頃は、随分前倒しになってしまったおかげで、葉桜に近い京都となってしまったけれど、辛抱強く咲いてくれているサクラを目に焼き付けてきましたわ。さて… 京都・京都… お花見も兼てのお店選びは、出遅れたみたいで苦戦したもののなんとか気になっているお店リストが途切れる前に確定ww <温製カナッペ> 冷製ではないのは初めてかも?? ゚+.(*ノωヾ*)ャン♪+゚ サクッと焼かれたバゲットに豊潤な香りがたつリエット<前菜1> あまりの盛りの良さに ★:;;:☆(〃^□^〃テンション↑↑〃^□^〃)☆:;;:★ 季節の野菜の上に、ブリの白子、かんぱちのマリネ、鴨スモーク お米のサラダを台にしてマグロのカルパッチョ 根セロリのピューレを巻いたスモークサーモンにビーツを添えて。 楽しめること間違いなし の一皿です。<グラスにて>珍しく赤ワインをいただいてみる o(〃'▽'〃)o ニャハハッ♪<パン><前菜2:ホタテのグリル> 私選択 メインのソースと重ならないよう… の選択 とはいえ、Mチンとのランチは取り分けっこするからw 食べたいのん2つ食べれる計算 ∵ゞ(≧ε≦● )プッ 厚みのある帆立に、ソースアメリケーヌのマッタリ 濃厚な深みが ((o(∇^*o)ウ・ウマァ~~イ!!(o*^∇)o))<前菜2:フォアグラのソテー> Mチン選択コチラで、この一皿を選ばない人はいるのだろうか??ww 光沢が眩しいポルト酒ソースをまとったフォアグラに (ノ≧∀≦)ノ・‥…━━━ ピキューン!舌の上で トロン ととろけるフォアグラに +゜*。:゜+(人*´∀`)ウットリ+゜:。*゜+土台となっているじゃが芋のピューレと、ホックリとした空豆は、どちらの前菜にも添っていて、前菜2皿で再訪確定!! (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪ 続けてUP出来るか… 不安ではありますがw再訪確定のメインもお楽しみに電話番号 : 075-751-5517 URL Comment(0)Trackback(1)Edit