le-caneton (ル・カネトン) <中央区上本町西2>

どうやら私は、幸せ って感じる時間も、寂しい って感じる時間でも
ブログが手につかなくなるようです。
平常!って大切なのかもしれませんねww

初秋にお嬢からのお誘いを受けて(先延ばしになっていたのが やっと!とも言うww)
セレブランチをして参りました  (ノ∇≦*) キャハッッッッ♪
いつものコースの1つ?上 フォアグラと鴨のランチコースでございます。

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<フォアグラのテリーヌ>

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        なんて滑らかさを感じるフォアグラ
        ガツン と濃厚でワインのペースが上がりそうで怖いww

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                         <シャルドネ>

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<魚介類のマリネ>

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       カニ、エビ、ホタテ、タコ… とまさに玉手箱 のような
       魚介類を同じ大きさに揃えているところがニクイざぁ~ます
       てっぺんのウニは甘みがあって (〃〃∇〃〃) ポッ
       シャンパンのジュレの苦味に、食べ慣れたマリネ感をくつがえされて
       (*´▽`)v☆・゜:*☆オ☆イ☆ス☆ィ~☆・゜:*☆v(´▽`=)
     
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<バケット>

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<牡蠣のフリット 春菊?のソース>

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イヤン 大好きな牡蠣が出てきて (〃〃∇〃〃) ポッ
ピューレのマッタリとした食感と、弾ける牡蠣の旨みに Love v(* ̄▽ ̄*)〃▽〃) Love






電話番号 : 06-6761-1717

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